Cooking and chemical engineering with the CHEMARTS Cookbook

In de komende jaren zal onze materiële wereld ingrijpend veranderen. Parallel aan de klimaatverandering zullen ook onze levensstijlen veranderen. Het wordt steeds belangrijker om de volgende vragen te stellen: Hoe kunnen we flexibele en transparante houtgebaseerde materialen maken? Welke soorten materialen kunnen we uit bomen halen, terwijl we tegelijkertijd de kostbaarheid van de natuur respecteren? Zou het innovatieve gebruik van hernieuwbare cellulosematerialen onze materiële wereld kunnen veranderen?

Het goede nieuws is dat het bewustzijn van ecologische kwesties toeneemt, acties zoals recyclen maken deel uit van onze dagelijkse routines, en materialen spelen nu een rol in verschillende Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties. Hernieuwbare grondstofbronnen en ongebruikte nevenstromen of afval worden wereldwijd onderzocht. Steeds meer ontwerpers en andere creatieve geesten raken betrokken bij innovatief materiaalonderzoek en ontwikkelingsprocessen, samen met wetenschappers en ingenieurs. Het CHEMARTS-team maakt deel uit van deze beweging.

CHEMARTS is een langetermijnstrategische samenwerking tussen twee scholen van Aalto University, de School of Chemical Engineering (CHEM) en de School of Arts, Design and Architecture (ARTS). De scholen bundelden hun krachten met als doel nieuwe manieren te bedenken om hout en cellulose te benutten. Het idee is om de prestaties en het ontwerp van geavanceerde cellulosematerialen voor innovatieve toepassingen te onderzoeken.

Het CHEMARTS Cookbook biedt vervolgens zowel eenvoudige als meer geavanceerde ideeën en recepten voor praktische experimenten met op hout gebaseerde materialen. Het boek belicht de meest interessante verkenningen die zich richten op grondstoffen die chemisch of mechanisch worden verwerkt uit bomen of andere planten: cellulosevezels, micro- of nano-gestructureerde fibrillen, cellulose derivaten, lignine, schors en hout extractieven. 

Bestel je fysieke of digitale exemplaar van het kookboek via deze link.