Fungal Futures: the Mushrooms Utopia

In 2005, in zijn boek Mycelium Running, voorspelde de Amerikaanse mycoloog Paul Stamets dat paddenstoelen zouden helpen de wereld te redden. Twaalf jaar later gebruiken verschillende wetenschappers en innovatieve ondernemers paddenstoelen om hun onderzoek, bedrijven en dromen te runnen. Tot en met zondag 12 februari kun je meer te weten komen over de rol van schimmel micro-organismen op de tentoonstelling Fungal Futures in Enschede, Nederland. Zelfs Stamets zou verbaasd zijn over wat een groep kunstenaars en ontwerpers tegenwoordig met paddenstoelen kan maken.

Wat is mycelium en wat is zijn geheime kracht? Schimmelmycelium is een dicht netwerk van filamenteuze draden, hyfen genaamd, dat in staat is de meest uiteenlopende substraten om te zetten en af te breken. Het kan worden gebruikt om biomaterialen met nieuwe eigenschappen te creëren.

Fungal Futures heeft als doel aan te tonen dat schimmelorganismen in de nabije toekomst een van de belangrijkste actoren zullen zijn die leiden naar een verantwoorde maatschappelijke ontwikkeling. De tentoonstelling presenteert nieuwe duurzame toepassingen voor paddenstoelen: als textiel, als transparante levende materialen, als basis om schoenen, kleding, bakstenen, lampen, vaten, stoelen en zelfs voedsel te laten groeien op giftig afval. In wezen is het mogelijk om alles van paddenstoelen te maken, kunst- en designmeesterwerken inbegrepen.

De tentoonstelling bevordert ook praktische ervaringen. De tijd om aseptische supermarktpaddestoelen verpakt in plastic te kopen is voorbij. Het is mogelijk om thuis je eigen paddenstoelen te kweken en hier kun je leren hoe je dat doet.

Fungal Futures laat scherp zien hoe mensen samen met de natuur een duurzamere toekomst zouden kunnen opbouwen, gevormd door nieuwe materialen en processen die op schimmels berusten.

Bronnen: TED, Fungal Futures