What Is Next Nature? #2

...Of is het snoep-smakend fruit? Het fruit dat we in de supermarkt kopen is niet zo natuurlijk als we misschien denken. Eeuwen van selectief kweken hebben ons fruit sappiger, zoeter en groter gemaakt. De boom die de bananen produceert die we in de supermarkt vinden, kan bijvoorbeeld niet overleven zonder de hulp van mensen. Oorspronkelijk bevatte dit fruit zaden, maar onze supermarktbanaan heeft geen zaden. Laat je niet misleiden door kunstmatig snoep, ons fruit is eveneens door de mens gemaakt. Het spreekt voor zich dat dit niet betekent dat fruit niet gezond is of dat snoep dat wel is!

Lees de volledige Next Nature is... serie.