The Bottle of The Future is an Edible Blob

Net als in een microkosmos, wat als we konden drinken uit een gigantische waterdruppel?

De fles van de toekomst heeft de vorm van een zachte, hygiënische, biologisch afbreekbare en eetbare blob, waarbij de vloeistof bij elkaar wordt gehouden door een oplossing van bruine algen en calciumchloride.

Ooho is een project van het Spaanse trio Skipping Rocks Lab dat een briljante oplossing vertegenwoordigt voor het grote internationale probleem van plastic flesafval.

Geïnspireerd door de consistentie van een eierdooier en door een methode toe te passen die wordt gebruikt in de moleculaire gastronomie, maakten Rodrigo García González, Pierre Paslier en Guillaume Couche een eetbare gel die water omhult via sferificatie.

De ontwerpers leggen uit: "We doen dit proces met bevroren water en we doen het met een dubbel membraan." Het kan tot wel één liter water bevatten, smaakvervuiling voorkomen en een etiketteringssysteem tussen de membranen mogelijk maken.

Productiekosten? 2 cent!

"Het is heel gemakkelijk te maken, dat is een van de dingen die we willen benadrukken. Het project is gelicenseerd onder Creative Commons, dus het is mogelijk voor iedereen om het thuis te doen. Het is net als het maken van een recept."

Ben je klaar om je eigen bol water te maken?

Bron: Wired