100% Organic? Get a Coconut

Talloze producten presenteren zich tegenwoordig als biologisch. Dergelijke etikettering suggereert dat deze producten gemaakt zijn volgens de principes en in harmonie met de natuur, maar het wordt bijna nooit duidelijk gedefinieerd wat dit precies betekent.

Deze puur biologische kokoswater is een treffend voorbeeld. 100% puur biologische kokoswater zou betekenen dat je direct uit de kokosnoot drinkt. Hoe biologisch is dit product eigenlijk echt? 80% biologisch? 70% biologisch? Of slechts iets biologischer dan de kokoswater zonder dit etiket?