"Soylent" Liquid Meals Will Save the World

Rob Rhinehart heeft een manier gevonden om te stoppen met eten. Moe van het besteden van tijd, geld en energie aan het bereiden van maaltijden, besloot deze jonge Amerikaan een nieuwe manier te vinden om te overleven zonder echt voedsel. Hij creëerde een uniek mengsel genaamd "Soylent", dat niets anders bevat dan de elementen die het lichaam nodig heeft: ijzer, vitamines, vet, calcium en tientallen andere voedingsstoffen. Dit is minimalisme in eten: niets in deze beige, melkshake-achtige drank kan worden geïdentificeerd als afkomstig van enig herkenbaar voedsel.

Rhinehart volgde enkele weken een strikt Soylent-dieet en was verbaasd over de resultaten van het experiment. Hij voelde zich en zag er gezonder uit, en bespaarde geld en tijd. Je kunt het hele verhaal lezen op zijn website, en zelfs het recept vinden om je eigen Soylent-shake te maken.

Rhinehart beschrijft voedsel als de "fossiele brandstof van menselijke energie", een geopolitiek vraagstuk dat de wereld regeert, en het noorden en zuiden, de hongerigen en de obese verdeelt. Na water hebben we allemaal voedsel nodig. Zal deze uitvinding de voedselproblemen van de wereld oplossen?

Rhinehart vergeet hier misschien iets. Ten eerste zou het opgeven van traditionele maaltijden betekenen dat we een groot deel van onze cultuur verliezen. De meeste, zo niet alle mensen, genieten te veel van traditioneel eten om ermee te stoppen. Maar Rhinehart werpt tegen dat je met het geld dat je bespaart met Soylent, minder maar betere maaltijden per week kunt eten, en ook vaker uit eten kunt gaan. Naast deze culturele problemen zou dit vloeibare dieet mogelijk enkele essentiële elementen missen, zoals bepaalde microben of mineralen, die alleen kunnen worden verkregen door een verscheidenheid aan voedsel te eten.

Het kan zijn dat een combinatie van Soylent en traditioneel voedsel deze voedingsproblemen kan oplossen. Als je geïnteresseerd bent in het experiment en het zou willen proberen, kun je je abonneren op http://soylent.me/. En vertel ons natuurlijk over je ervaring!