Now Your Smartphone Can Smell Like Barbecue and Buttered Potatoes

Hier komt Hana Yakiniku van Scentee, het nieuwste Smartphone-gadget gemaakt in Japan. Het is een reukapparaat dat de geur van barbecue verspreidt via een app. Alles wat je nodig hebt is een kleine verstuiver in het hoofdtelefoongat steken en een van de drie verschillende extracten erin doen: gegrilde kalfsribben, gezouten tong en aardappelen met boter. Met de app kan de gebruiker de geur kiezen die hij wil ruiken. Om de simulatie te verbeteren is er ook een video die laat zien hoe het vlees op een barbecue grilt.

De promotievideo voor de lancering van Hana Yakiniku suggereert enkele toepassingen voor het apparaat: tijdens het eten van slechts een kom rijst, om te helpen met een dieet, of om geld te besparen bij het kopen van vlees. Het idee is zo absurd dat het een ironische provocatie lijkt, maar misschien is het gewoon een toekomstig vleesscenario.

Wil je meer weten over de toekomst van vlees? We schrijven een speculatief kookboek met in-vitro vleesgerechten. Doe met ons mee op www.bistro-invitro.com.