In-Vitro Meat Visions in The Guardian

De editie van afgelopen weekend van de Guardian publiceerde een speciaal artikel over de toekomst van voedsel van Alex Renton, met enkele van de In-Vitro Vleesvisies ontwikkeld bij het Next Nature Lab. Zeer aan te raden. Niet zeker of de modernistische tomaat op de afbeelding een vleestomaat is. Bijzondere afbeelding van de week.