How to Avoid a Global Wine Shortage

Wereldwijd wijntekort op komst. De stijgende wereldwijde consumptie concurreert met de Europese wijnproductie die sterk is beïnvloed door veranderende weerpatronen. Omdat wijnconsumptie afhankelijk is van regionale druivensoorten die vaak klimaatspecifiek zijn, zullen slechte oogsten in Italië en Frankrijk (de twee grootste wereldproducenten van wijn, en ook tot de grootste consumenten behorend) leiden tot een wereldwijd wijntekort wanneer de wijn van het oogstjaar 2012 op de markt komt.

Het is waarschijnlijk dat de opwarming van de aarde de klimaten geschikt voor wijnbouw zal verschuiven. Sommige kunnen volledig verdwijnen, wat het einde betekent van specialiteiten zoals Canadese ijswijn. Dit vormt een probleem tenzij er natuurlijk een manier is om te profiteren van de stijgende productie in andere markten zoals de VS en Azië zonder afstand te doen van die regio-specifieke wijnvariëteiten.

Maak kennis met Nano Wijn. Een NANO Supermarkt product, Nano Wijn bevat magnetron-geactiveerde nanodeeltjes (plus placebo-effect) die de smaak van de wijn veranderen. Als we de traditionele variëteiten en jaargangen van wijn die zo in trek zullen zijn kunnen reproduceren, zouden we een efficiënter gebruik kunnen maken van de wereldwijde druivenproductie en de komende crisis kunnen vermijden.