Green Colors Make Food Seem Healthier

Groen: Het is de kleur van lentebladeren, kleine kikkers en, blijkbaar, gezondheid. Volgens een nieuwe studie beoordeelden consumenten snoeprepen met groene voedingswaarde-etiketten overweldigend als gezonder dan die met rode etiketten, zelfs wanneer alle gegevens hetzelfde bleven.

Hoewel groen wordt gezien als een "groen licht" om door te gaan en een suikerrijke snack te eten, wordt de kleur groen ook sterk gepromoot in biomimicmarketing om aan te geven dat een product gezond en natuurlijk is – en daarom beter voor je.

Via de Washington Post.