Think Breast is Best? Try Udder

Wetenschappers in China hebben transgene koeien gecreëerd die 'menselijke' melk produceren. De onderzoekers verhoogden het vetgehalte van de melk en voegden drie soorten eiwitten toe, uniek voor mensen, die helpen om het immuunsysteem van baby's te versterken. Over ongeveer tien jaar in de schappen verwacht, zou de genetisch gemodificeerde melk baby's helpen van wie de moeders niet kunnen of kiezen om geen borstvoeding te geven - en zou misschien roofzuchtige flesvoedingbedrijven uit de markt drukken. En de smaak? Volgens de hoofdonderzoeker is het "sterker dan normale melk."