Drugs are Nuts

Nadenken over Next Nature kan soms leiden tot een gevoel van duizeligheid. Normale standaarden worden ondermijnd en langzaam vervangen door next natural standaarden. Een verbijsterend voorbeeld is te vinden in een brief die de Food and Drug Administration (FDA) heeft gestuurd naar een fabrikant van walnoten.

"Op basis van claims op de website van uw bedrijf, hebben wij vastgesteld dat uw walnootproducten worden gepromoot voor aandoeningen die ervoor zorgen dat ze als geneesmiddelen worden beschouwd, omdat deze producten bedoeld zijn voor gebruik bij de preventie, vermindering en behandeling van ziekten. De volgende zijn voorbeelden van de claims die op de website van uw bedrijf staan onder de kop van een webpagina met de titel "OMEGA-3's ... Elke keer dat je een paar walnoten eet, doe je je lichaam een groot plezier."

Diamond Foods Incorporated, die de walnoten op de markt bracht, heeft blijkbaar enkele gezondheidsclaims gemaakt die de FDA niet goedkeurde:

• "Studies tonen aan dat de omega-3 vetzuren in walnoten kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen; beschermen tegen hartziekten, beroertes en sommige vormen van kanker; artritis en andere ontstekingsziekten verlichten; en zelfs depressie en andere geestelijke aandoeningen bestrijden."

• "Omega-3 vetzuren remmen de tumorgroei die wordt bevorderd door de zuren in andere vetten ..."

• "Bij de behandeling van ernstige depressie lijken omega-3's bijvoorbeeld te werken door het voor hersencelreceptoren gemakkelijker te maken om stemmingsgerelateerde signalen van naburige neuronen te verwerken."

• "Van de omega-3's in visolie wordt gedacht dat ze verantwoordelijk zijn voor de aanzienlijk lagere incidentie van borstkanker bij Japanse vrouwen in vergelijking met vrouwen in de Verenigde Staten."

Nu komt de verrassing:

Vanwege deze beoogde toepassingen, zijn uw walnootproducten geneesmiddelen in de zin van sectie 201 (g)(1)(B) van de Wet [21 U.S.C. § 321(g)(B)]. Uw walnootproducten zijn ook nieuwe geneesmiddelen volgens sectie 201(p) van de Wet [21 U.S.C. § 321(p)] omdat ze niet algemeen erkend worden als veilig en effectief voor de bovengenoemde aandoeningen. Daarom, volgens sectie 505(a) van de Wet [21 U.S.C. § 355(a)], mogen ze niet legaal op de markt worden gebracht met de bovenstaande claims in de Verenigde Staten zonder een goedgekeurde aanvraag voor een nieuw geneesmiddel. Bovendien worden uw walnootproducten aangeboden voor aandoeningen die niet vatbaar zijn voor zelfdiagnose en behandeling door personen die geen medische professionals zijn; daarom kunnen er geen adequate gebruiksaanwijzingen worden geschreven zodat een leek deze geneesmiddelen veilig kan gebruiken voor hun beoogde doeleinden. Dus zijn uw walnootproducten ook verkeerd gelabeld volgens sectie 502(f)(1) van de Wet, omdat de etikettering van deze geneesmiddelen geen adequate gebruiksaanwijzingen bevat [21 U.S.C. § 352(f)(1)]." U kunt de volledige brief hier lezen.

Voelde je dat? De wereld draaide net ondersteboven, linksom en binnenstebuiten. De FDA, die in 1906 door Roosevelt in de wet is ondertekend, heeft in een vreemde wending van logica walnoten, die volgens sommige bronnen al sinds 7000 v.Chr. bij ons zijn, geclassificeerd als een niet-gelicentieerd geneesmiddel.

De FDA stelt dat de gezondheidsclaims die bij de walnoten horen, ze bestempelen als een geneesmiddel. Een geneesmiddel dat niet is goedgekeurd door de FDA en dus illegaal te verkopen is. Elke gezonde mens weet dat een walnoot niets is om bang voor te zijn, behalve misschien als verstikkingsgevaar. En inderdaad suggereren sommige studies dat ze gunstige effecten hebben op cognitie:

"Diëten die twee procent, zes procent of negen procent walnoten bevatten, bleken bij oude ratten verschillende parameters van hersenveroudering om te keren, evenals leeftijdsgebonden motorische en cognitieve tekorten, zegt James Joseph, PhD, van het U.S. Department of Agriculture Human Nutrition Research Center aan de Tufts Universiteit in Boston."

Een ander artikel beweert:

"Tests toonden aan dat zowel de olijfolie als de walnoten hielpen om het plotselinge begin van schadelijke ontsteking en oxidatie in de bloedvaten na een maaltijd met veel verzadigd vet te verminderen... In tegenstelling tot olijfolie, hielp het toevoegen van walnoten echter ook om de elasticiteit en flexibiliteit van de bloedvaten te behouden, ongeacht het cholesterolgehalte."

Toen ik een kind was, had een vriend van mij een walnotenboom in hun tuin. We klommen erin en speelden eromheen. We konden hele dagen doorbrengen met het verzamelen van de gevallen noten. We braken de harde schalen open en aten de hersenachtige structuren binnenin tot we vol zaten. Ik sta nog steeds, ook al heb ik een kleine berg van die dingen gegeten. Het bestempelen van walnoten als een geneesmiddel is gek. Next nature kan gek zijn.