The Presidential Harvest

"Eet het Uitzicht" is een campagne om gezonde, eetbare landschappen aan te planten op plaatsen met grote zichtbaarheid en impact, of het nu gaat om het "Eerste Gazon" of het gazon voor de school van je kind.

Roger Doiron, oprichter van Kitchen Gardens International (een non-profitorganisatie in Maine, VS, die moestuingroenteteelt en duurzame lokale voedselsystemen bevordert) hoopt de volgende president te overtuigen om een kleine moestuin aan te leggen op de 19 acres gras rond het Witte Huis.

John Adams, de eerste president die in het Witte Huis woonde, had een tuin om zijn familie te voeden; Woodrow Wilson had een Vrijheidstuin en schapen die graasden tijdens de Eerste Wereldoorlog en de Roosevelts hadden beroemd hun Overwinningstuin tijdens de Tweede Wereldoorlog, een tijd waarin 40 procent van de nationale productie afkomstig was van burger-tuinders.

Via Boingboing | Gerelateerd: Voedsel voor Gedachten | Mobiele Tuin | Ferrari Tomaat