Fake for Real: Is that coffee you're drinking?

Het maken van de perfecte kop espresso was vroeger een kunstvorm op zich. De bonen moesten tot precies de juiste grofheid gemalen worden en de waterdruk moest nauwkeurig worden geregeld om een heerlijke espresso met een onberispelijk gevormde laag crema te verkrijgen. Maar met het Senseo-koffieapparaat, hiernaast afgebeeld, lijkt het allemaal zo eenvoudig: doe een koffiepad erin en druk op de knop en er komt een mooie kop modder... nou ja, laten we maar zeggen dat sommige dingen een kwestie van smaak zijn. Het apparaat rechts is een moderne retro-stijl espressomachine die zowel met pads als met gemalen koffie werkt.

Uit onze Nep voor Echt serie.