Wat betekent het om bemanningslid te zijn van ruimteschip Aarde? In het boek ‘Spacefarming, de Toekomst van Eten’ ontdekken ontdekkingsreizigers van 10 tot 135 jaar hoe ze goed voor ons ruimteschip kunnen zorgen. En dat kan beginnen op je eigen bord!

‘Spacefarming de Toekomst van Eten’ gaat een beetje over het verleden en heden, maar vooral over de toekomst van eten. Wat kunnen we leren van onze voorouders, hoe leefden zij op dit ruimteschip? Wat kun je eten als er geen supermarkten meer zijn? Hoe denken kunstenaars en designers over de toekomst van eten? Waarom willen we afreizen naar de dorre en droge planeet Mars? En als we daar zijn, hoe eten we dan en wat hebben we verder nodig? Wat kunnen we leren van dat toekomstdenken over ons eigen ruimteschip Aarde? Ga mee op onderzoek en ontdek hoe mooi en voedingsrijk ons ruimteschip is en hoe inventief haar bemanningsleden zijn.